Doomo Arigatô Gozaimashita = Muito Obrigado.
Gari = Fatias de gengibre em conserva.
Gohan = Arroz, refeição.
Gomen nassai = Desculpe, com licença.
Gotissô = Banquete.
Gotissô Samá = Estou satisfeito, comi muito bem.
Irashaimassê = Seja Bem vindo
Massú = Copo quadrado usado para servir saquê.
Ohayô = Bom dia.

Kon'nitchi-wá = Boa tarde (entre 10 e 18hs).

Kon'ban-wá = Boa noite (para cumprimentar – não se usa na despedida).
Oyassumi nassai = boa noite (antes de se deitar ou na despedida).
Origami = Dobradura.
Ohashi = Pauzinhos que Substituem o talher.
Saquê = Bebida fermentada do arroz.
Sumimassén = Com licença.
Tchawan = Tigelinha onde é servido arroz.
Wassabi = Raiz forte.
San = Forma cortês de se chamar alguém, acrescenta-se san depois do nome. Ex: Pedro-san, Maria-san.
Sayoonará = Até logo.
Arigatôo gozaimás = Muito obrigado.
Dôo itashi mashite = De nada, não há de quê.
Omedetoo gozaimás = Parabéns